Готуємо наші овочі.
 
Попередньо відварити картоплю невеликого розміру у шкірці. Відварити буряк.
 
Ми радимо запекти овочі у духовці, але тут вже залежить від того, як краще смакуватиме вам.
 
Якщо берете заморожену брюссельську капусту TM “Highberry”- майте на увазі – вона бланшована. Теж саме стосується моркви міні. А це означає, що достатньо залити окропом на 1-2 хв., дістати, прибрати зайву вологу, розрізати  навпіл та обсмажити на пательні, разом з іншими овочами  ( можна на грилі) до золотавої скоринки.
 
Додайте спеції, які вам смакують, посоліть й ваша корисна й водночас проста страва радуватиме своїм смаком!
 
Хай смакує!