Найкращий з відомих їстівних грибів. Зустрічається по всій Україні. Виражений смак і яскравий аромат білих грибів робить їх ідеальним продуктом як для приготування самостійних страв, так і для використання в якості додаткового інгредієнта страв. Чого тільки не готують з білих грибів! Закуски і салати, супи і другі гарячі страви, пироги і маринади. Білі гриби варять, смажать, тушкують і запікають, сушать, маринують і солять.