Малина

сорту Полька має доволі великі ягоди 4-5г. Має характерний виразний аромат та солодкий смак. Використовується в виробництві кондитерських виробів, соусів, топінгів, прикрас для різного роду кондитерських виробів, джемів, напоїв, морозива та молочних виробів, напівфабрикатів. Для виробництв часто підходить малина дріб або гриз.